第九章神风 (第1/3页)
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第九章 神风
两天之后,九月二十四日这一天,朴香子的家中大致收拾整齐,为了庆祝乔迁新居,请柳生真辉来家里吃饭,因为约请是在那一天他们逛街回来后,向两个人同时提出的,因此朴承基这一天晚上便也来了。
团团围坐在小桌旁边的,一共有六个人,朴香子一家三人,朴承基、柳生真辉,还有一个是崔明玉,柳生真辉好一阵没有见到崔明玉,此时见面,便含笑问道:“最近身体还好吗?”
崔明玉俯首道:“托大夫的福,这一阵都很好。”
南桂和南珍将食物从厨房里搬出来,崔明玉为大家盛装米饭,每个人面前满满的一大碗米饭,还有几碟小菜。
柳生真辉看着冒出尖来的米饭,瞬间有点眼神发直,虽然已经在这里三个月的时间,然而每次看到这样一大碗饭,还是有些发愣,在现代的日本,因为配菜丰富,因此对于米饭已经没有那样大的需求量,然而在这里看到这样如山的米饭,那种强烈的时代感马上扑面而来。
而且高丽的小菜,冷菜居多,即使给蒙古人影响得能吃肉食,大部分仍然是素菜,比如海藻、蘑菇、桔梗、菠菜之类,鱼也是烧熟之后冷食;日本旧时的风俗,也是常吃冷餐,比如饭团腌菜冷豆腐,着名的寿司就是生鱼片+冷饭团,现代已经改变了一些,比如亲子丼、大阪烧之类,所以起初整天吃这样酸酸冷冷的食物,觉得胃部有些不很适应,因此米饭就一定要是热的。
柳生真辉尝了一口凉拌茼蒿,不由得吸了一口气,而且还辣,这个时代并没有辣椒,那么是用什么来调出辣味?便是茱萸。
在医疗所的时候,吃菜吃到很辣的味道,柳生真辉登时吐出了舌头:“这是怎么一回事?为什么我的舌头好像着了火一样?”
旁边高希玉用筷子夹起一颗圆圆的小果粒,笑着说道:“是茱萸。”
柳生真辉一脸意外:“原来是茱萸。”
还以为在辣椒传来之前,大家吃得都很清淡,哪知竟然是用茱萸来调制辛辣的口味,柳生真辉以为,不如用芥末,芥末刚一入口,舌尖也是很辣,然而那种辣味很快便在口中消散,不会久久盘旋萦绕,而且清香得很,芥末的另一个特点是对鼻腔有所刺激,自己有时候蘸芥末吃了生鱼片,便容易打喷嚏,起到了鼻烟一样的作用,姐姐真纪更加灵活,偶尔感冒,吃寿司多蘸芥末,打过几个喷嚏之后,鼻腔便瞬间通透了许多,倒是比吃感冒药还灵。
真纪姐姐是个很
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